-
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie -
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie -
AfbeeldingsinformatieImmaterieel erfgoed en toerisme: een evidente combinatie, maar tegelijk ook een continu zoeken naar een volhoudbaar samenspel en balans.
Meer lezen -
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie
Afbeeldingsinformatie
Lectura simplicum in horto: Een hedendaags traject rond de postagrarische verwerking van lokale medicinale planten
Zo kwam ze terecht bij Christel Van Vooren. Christel is de oprichtster en bezielster van Netelvuur; een kleine onderneming dat aromatische en medicinale platen biologisch teelt en verwerkt. Netelvuur startte als eerste in Vlaanderen met de stoomdistillatie van aromatische planten tot essentiële oliën en bloemen- of kruidenwaters (hydrolaten), en staat van begin tot einde in voor het totale productieproces. Christel kent niet alleen alles van artisanale plantenverwerking; ze heeft ook uitvoerig ervaring met kwaliteitscontrole, wetgeving en marketing. Ze is de ideale leermeester om Sarah verder op te leiden tot een professionele ambachtelijke herborist die in direct contact staat met de natuur. In een meester-leerlingtraject van 12 maanden legt Sarah zich, met de hulp van Christel, toe op de postagrarische verwerking van lokale medicinale planten. De inheemse planten worden biologisch geteeld, geoogst, geplukt en verwerkt tot oliën, hydrolaten, tincturen, balsems, dranken en poeders. Op het einde van het traject zal Sarah instaat zijn haar eigen marktklaar product te ontwikkelen. Sarah droomt er van de opgedane kennis en vaardigheden verder te kunnen doorgeven in participatieve projecten en een eigen innovatief ondernemingsproject op te starten in Vlaanderen.
Themadomein
Erfgoedregisters
- Meester-leerlingtraject (van 2022 t.e.m. 2023)
Deel deze pagina
Meer weten of samenwerken?
Dit erfgoed werd toegevoegd door iemand die het een warm hart toedraagt. Wil je meer weten? Heb je een opmerking? Of zie je kansen in een samenwerking?
Werkplaats immaterieel erfgoed brengt je in contact met de inzender van deze praktijk.
Gerelateerde items
Bekijk alle artikels
WOL-Lab
Wist je dat veel wol vandaag helaas wordt weggegooid? Met WOL-Lab onderzoeken we samen met kinderen van 10 tot 13 jaar hoe het anders kan! In een activiteitenreeks linken we kennis en vakmanschap rond wol aan STEM in de vrije tijd en maken we kinderen bewust van de waarde van wol als duurzame grondstof. Zo worden kinderen bedenkers én makers van duurzame wolproducten.
Focus Vakmanschap
Focus Vakmanschap was een meerjarig samenwerkingsproject waarin erfgoedgemeenschappen, vakmensen, erfgoedprofessionals en een filmmaker samen onderzochten hoe film kan bijdragen aan de borging van immaterieel erfgoed.
Proeftuin: borgen met mondelinge bronnen
Hoe kan je mondelinge bronnen inzetten om immaterieel erfgoed te borgen? In deze proeftuin gaan we vanuit de praktijk van erfgoedorganisaties op zoek naar antwoorden.
Op de koffie bij een botanicus
Wat doet een botanicus? En welke kennis en vaardigheden horen bij dat beroep, “in zekere zin een ambacht”? Dr. Piet Stoffelen van Plantentuin Meise is gespecialiseerd in koffie en legde het ons uit. Daarnaast vertelt Saddam Shkair over de tradities en rituelen die bij een kopje Syrische koffie horen.
Van hobby en takkelingen - Het vliegend erfgoed van de valkerij
Hoe train je een valk? En welke rol speelt een valkenier in milieubehoud en diversiteit? We gingen in gesprek met Kris Ulens, voorzitter van de Belgische Valkerij Federatie. Hij vertelde ons over de geschiedenis, de toekomst en het internationale karakter van de valkerij.
Voeg jouw erfgoed toe!
Deze website zet immaterieel erfgoed in Vlaanderen en Brussel in de kijker, in al zijn veelzijdigheid. Beoefenaars, liefhebbers, groepen en organisaties kunnen hier zelf hun erfgoedpraktijk beschrijven en delen. Ook jij!