Op de koffie bij een botanicus
Wat doet een botanicus? En welke kennis en vaardigheden horen bij dat beroep, “in zekere zin een ambacht”? Dr. Piet Stoffelen van Plantentuin Meise is gespecialiseerd in koffie en legde het ons uit. Daarnaast vertelt Saddam Shkair over de tradities en rituelen die bij een kopje Syrische koffie horen.
Algemene informatie
Auteur
Laatst aangepast
Publicatiedatum
Vanaf begin 2020 heeft Werkplaats immaterieel erfgoed een rubriek in het tijdschrift Openbaar Kunstbezit Vlaanderen (OKV). Het tijdschrift verschijnt tweemaandelijks en bevat telkens een rubriek ‘immaterieel erfgoed’. Hierin komen steeds diverse immaterieel-erfgoedpraktijken of -werkingen aan bod.
Immaterieel erfgoed leeft in elk van ons, al zijn we ons daar niet altijd van bewust. Duik met deze reeks mee in de wereld van immaterieel erfgoed en ontdek zo fascinerende en soms verrassende tradities en gebruiken in Vlaanderen en Brussel. Laat je verwonderen door de rijke kennis en kunde die erachter schuilgaat en ontmoet de mensen die deze praktijken beoefenen en beleven.
Duik in de volledige reeks
Ontdek het immaterieel erfgoed uit dit artikel